第457章：（4更）

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　　姜片和葱段也准备好。

　　把这些弄好之后，许念念才把鸡拿出来。

　　鸡是一整只，开了肚，内脏一律不要。

　　先把姜片放下，贴着鸡肉的内部的肉，再把花椒叶放在鸡肚子里铺上一层。

　　铺好后，把香菇丁和火腿丁放进去，然后把红枣碎末均匀的撒在上面。

　　紧接着放葱段，再把花椒叶盖在上面。

　　整体弄好，许念念才用溪水调了盐和水淀粉，不多，均匀的撒进鸡肚子里。

　　水淀粉能锁住肉的水份，能让鸡肉吃起来更加鲜嫩可口。

　　还好赵妈切开鸡肚子的时候，没有全部弄开，只是从鸡腹挖了一个大孔。

　　弄好这一步骤，许念念松了口气，这玩意儿是真复杂。

　　包了一肚子料的鸡放好，许念念又拿了水淀粉均匀抹在鸡肉外部。

　　找来让赵妈买的荷叶，将鸡肉完整的包起来。

　　包了好几层，担心会漏出来，她还用线拴了死结。

　　搞好这些，许念念才把之前准备好的胶泥敷在荷叶上，然后放进灶炉的最下面，生火烧起来。

　　还好厨房里还有个废弃的老灶炉。

　　忙完这些，许念念已经满头大汗了。

　　累倒是不累，就是热的慌。

　　流蓉包最重要的是包，也是鸡肉。

　　按着菜谱的步骤，把面粉和鸡蛋搅匀倒在锅里，摊成一张巨大的薄饼。

　　想到家里人口多，许念念多摊了两张饼。

　　做好这些，许念念出去客厅休息了一会儿，等着鸡肉烤好。

　　随着时间的过去，差不多两个小时左右，许念念才进了厨房。

　　把鸡拿出来，敲开外面的泥土，慢慢拆开外面的荷叶。

　　荷叶刚打开，那股逼人的香味瞬间弥漫出来，离得最近的许念念感受最深。

　　椒叶的麻香味，混合着香菇的鲜美，以及红枣粉点缀出来的清香，葱段的香，各种香味杂合在一起，让人光是闻着就口舌生津。

　　太香了，这股味道。

　　许念念闻着都觉得受不了，馋的口水流。

　　能让她一个做惯了美食的人馋的口水流，用奇味珍馐来形容不足为过。

　　半成品都有这种味道，要是整个流蓉包做好。

　　许念念光是想想口水都要流出来了。

　　是的，没错，流蓉包里，最主要的就是鸡肉。

　　所以这道鸡复杂的制作过程，只是为了给流蓉包做调料。

　　赵妈还在外面打扫卫生，闻到厨房里飘出来的香味，忍不住咽了咽口水。

　　这丫头又在做什么？

　　与此同时，靳御和靳瑞阳也跟着踏进家门。

　　刚一进来，靳瑞阳就被这股味道给吸引了。

　　“好香，谁在做菜？”他忍不住问。

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